Рулетики з куркою, сиром і шинкою


Простий рецепт рулетиків на закуску з коржі тортилья, смаженої курки, шинки, шматочків плавленого сиру і вершкового сиру.

Інгредієнти

  • 1 шт.

    — курка (філе грудки)

  • 4 шт.

    — тортилья

  • 8 скибочок

    — шинка

  • 8 скибочок

    — сир (плавлений)

  • 120 гр.

    — сир (вершковий з зеленню)

  • 2 зубчики

    — часник

  • 2 ст. л.

    — рослинна олія

  • 2 щіпки

    — перець (свіжозмелений)

  • 2 щіпки

    — сіль

Рецепт приготування

    Чисте філе курячої грудки ріжемо на 4 довгих шматочка.


    Викладаємо підготовлені курячі шматочки в миску, додаємо подрібнений часник, сіль, перець і перемішуємо.
    На сковороді в маслі обсмажуємо курячі шматочки з часником до коричневої скоринки.


    Сир з зеленню ділимо на 4 частини і змащуємо 4 тортилії. Зверху сиру розміщуємо по 2 скибочки плавленого сиру і по 2 скибочки шинки. Викладаємо на край коржі шматок смаженої курочки і звертаємо в рулет. Обертаємо підготовлені рулетики плівкою і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.

    Ароматні рулетики нарізаємо на шматочки і подаємо. Приємного апетиту!

    Дивіться також: