Роли з лососем в темпурі


Готуємо роли вдома. Простий рецепт приготування ролів з лососем в темпурі. Радуйте близьких, дивуйте гостей.

Інгредієнти

  • 5 шт.

    — водорості норі

  • 250 гр.

    — рисова крупа (варена для суші)

  • 150 гр.

    — лосось (слабосолений або сирої)

  • 150 гр.

    — суміш для темпуры

  • за смаком

    — рослинна олія

  • за смаком

    — насіння (кунжут)

  • за смаком

    — насіння (мак)

Рецепт приготування

    Викладаємо лист норі на рогожу, розміщуємо підготовлений рис, залишаючи 2 см. з далекого краю. Посипаємо насінням маку і кунжуту.


    Розміщуємо шматок лосося.


    З допомогою циновки щільно згортаємо.


    У миску викладаємо суміш для темпуры, розводимо холодною водою до рідкого тіста.


    Викладаємо роли в тісто, швидко обвалюємо.


    Обсмажуємо у великій кількості гарячого масла.


    Нарізаємо роли на невеликі шматочки.

    За таким методом готуємо залишилися інгредієнти. Приємного апетиту!

Дивіться також: