Піца на сковороді за 10 хвилин


Оригінальний швидкий рецепт приготування піци на сковороді, просте тісто на сметані і майонезі.

Інгредієнти

Для тіста:

  • 4 ст. л.

    — сметана

  • 4 ст. л.

    — майонез

  • 2 шт.

    — куряче яйце

  • 9 ст. л.

    — мука (без гірки)

  • 1 щіпка

    — сіль

Для начинки:

  • 4 шт.

    — сосиски

  • 1 шт.

    — помідори

  • 2 ст. л.

    — кетчуп

  • 2 ст. л.

    — майонез

  • 100 гр.

    — сир (твердий)

  • 2 пір’їнки

    — зелена цибуля

Рецепт приготування

    У мисці віночком збиваємо сметану, майонез, яйця і сіль. Додаємо порціями борошно і швидко замішуємо рідке тісто.

    Сосиски на нарізаємо шматочками, зелену цибулю — дрібно, помідори — тонкими скибочками, сир натираємо. Начинку можна придумати будь-яку, замість сосисок можна покласти копчену ковбасу або варену курку, можна додати обсмажену ріпчасту цибулю, нарізані оливки.

    У змащену сковороду вливаємо тісто і рівномірно розподіляємо по сковороді. Тісто поливаємо кетчупом, викладаємо підготовлені шматочки помідора, зверху скибочки сосисок, поливаємо майонезом, накриваємо все товстим шаром сиру і посипаємо зеленою цибулею.

  • Ставимо сковороду з заготівлею на середній вогонь, накриваємо кришкою і смажимо близько 8 хвилин, поки сир не розплавиться. Швидка ароматна піца готова! Приємного апетиту!

Дивіться також: