Оригінальний швидкий рецепт приготування піци на сковороді, просте тісто на сметані і майонезі.
Інгредієнти
Для тіста:
-
4 ст. л.
— сметана
-
4 ст. л.
— майонез
-
2 шт.
— куряче яйце
-
9 ст. л.
— мука (без гірки)
-
1 щіпка
— сіль
Для начинки:
-
4 шт.
— сосиски
-
1 шт.
— помідори
-
2 ст. л.
— кетчуп
-
2 ст. л.
— майонез
-
100 гр.
— сир (твердий)
-
2 пір’їнки
— зелена цибуля
Рецепт приготування
-
Ставимо сковороду з заготівлею на середній вогонь, накриваємо кришкою і смажимо близько 8 хвилин, поки сир не розплавиться. Швидка ароматна піца готова! Приємного апетиту!
У мисці віночком збиваємо сметану, майонез, яйця і сіль. Додаємо порціями борошно і швидко замішуємо рідке тісто.
Сосиски на нарізаємо шматочками, зелену цибулю — дрібно, помідори — тонкими скибочками, сир натираємо. Начинку можна придумати будь-яку, замість сосисок можна покласти копчену ковбасу або варену курку, можна додати обсмажену ріпчасту цибулю, нарізані оливки.
У змащену сковороду вливаємо тісто і рівномірно розподіляємо по сковороді. Тісто поливаємо кетчупом, викладаємо підготовлені шматочки помідора, зверху скибочки сосисок, поливаємо майонезом, накриваємо все товстим шаром сиру і посипаємо зеленою цибулею.
