Млинці на кислому молоці зі шматочками банана


Смачні млинці на кислому молоці з додаванням борошна грубого помелу, меду і шматочків банана.

Інгредієнти

  • 1,5 склянки

    — молоко кисле)

  • 1 чашка

    — борошно грубого помелу)

  • 1 чашка

    — борошно (пшеничне, вищий сорт)

  • 3-4 шт.

    — банан

  • 2 шт.

    — куряче яйце

  • 1/3 ч. л.

    — розпушувач

  • 1 ст. л.

    — мед

  • 1/2 ст. л.

    — цукор

  • за смаком

    — цукрова пудра

  • для смаження

    — рослинна олія

Рецепт приготування

    У миску наливаємо кисле молоко, додаємо борошно (грубого помелу і пшеничну), розпушувач, яйця, мед і цукор. Добре збиваємо заготовку для млинчиків віночком, тісто виходить густе.


    У готове млинцеве тісто порціями додаємо кружечки бананів і перемішуємо.


    У гаряче масло викладаємо підготовлену млинцеве тісто по 2 ст. л. та захоплюємо ложкою кружечки бананів.


    Обсмажуємо ароматні млинці з бананами з 2-х боків до золотисто-коричневого кольору.


    Викладаємо на паперові рушники. Знову у тісто додаємо банани і смажимо.

    Готові ароматні млинці з бананами викладаємо на тарілку, посипаємо цукровою пудрою і подаємо теплими. Приємного апетиту!

    Дивіться також: