Майонез без яєць


Пісні страви повинні і можуть бути смачними, домашній майонез без яєць зробить кожне пісне блюдо смачніше і ситніше. Домашній майонез пісний з соєвого молока, щіпки куркуми і рослинного масла.

Інгредієнти

  • 100 мл.

    — молоко соєве)

  • 200 мл.

    — рослинна олія

  • 1 щіпка

    — куркума (за бажанням)

  • 1 щіпка

    — сіль

Рецепт приготування

    У високу миску вливаємо соєве молоко, додаємо куркуму і сіль.


    Занурюємо в блендер соєве молоко збиваємо, переміщаючи блендер вгору і вниз 30-40 секунд. Продовжуємо збивати соєве молоко з куркумою і тонкою цівкою вливаємо олію.


    Збиваємо майонез без яєць близько 5 хвилин, додаємо оцет, збиваємо ще 10 секунд і пісний майонез готовий.

    Доповнюємо ароматним пісним майонезом будь-які страви. Приємного апетиту!