Літній салат з сиром Моцарелла


Річний свіжий салатик з зеленими листям салату, помідорами чері та маленькими кульками сиру Моцарелла.

Інгредієнти

  • 1 шт.

    — салат (великий)

  • 200 гр.

    — помідори (черрі)

  • 20 кульок

    — сир (Моцарела)

  • 1/2 пучка

    — зелена цибуля

  • 1 ст. л.

    — оцет (бальзамічний)

  • 4 ст. л.

    — рослинна олія

  • за смаком

    — перець (мелений)

  • за смаком

    — сіль

Рецепт приготування

    Листя салату добре промиваємо і просушуємо. Ароматні помідори черрі ріжемо навпіл або на 4 частини (залежить від розміру). Зелену цибулю нарізаємо дрібно.


    Чисті листки салату розриваємо руками і вкладаємо в миску, додаємо підготовлені половинки помідорів черрі і невеликі кульки (або шматочки) сиру Моцарелла (за розміром як помідори черрі).

    Додаємо підготовлений зелений лук, сіль, перець, поливаємо бальзамічним оцтом, рослинним маслом і подаємо. Перемішуємо смачний свіжий салатик на столі. Приємного апетиту!