Відмінний рецепт ароматної салатику з вареної курячої грудки, смажених грибів шампіньйонів і консервованого зеленого горошку з кропом і майонезом.

Інгредієнти

• 2 шматки

  — курка (філе грудки)

• 18 шт.

  — печериці (свіжі)

• 1 банку

  — горох (консервований)

• 4 гілочки

  — кріп

• 1 чашка

  — майонез

• 2 ст. л.

  — рослинна олія

• 2 щіпки

  — сіль

Рецепт приготування

Промите куряче філе відварюємо в солоній воді 15-20 хвилин. Остуджуємо. Чисті печериці нарізаємо кубиками.


Підготовлені кубики грибів викладаємо в олію і обсмажуємо, поки рідина не випарується і гриби не зарум’яняться. Остуджуємо.


Готове філе грудки нарізаємо кубиками й викладаємо в миску. Горошок зливаємо.


Додаємо охолоджені печериці і підготовлений зелений горошок.


Викладаємо підготовлений нарізаний кріп і перемішуємо.



Заправляємо ароматний салатик сіллю, майонезом, перемішуємо й подаємо. Приємного апетиту!



Дивіться також: